| Rassekatzenausstellung | ||||||||
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Internationale Rassekatzen – Ausstellung |
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| Apfelgaudi | ||||||||
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Apfelernte ist voll im Gange!!! Viele Helfer sind dabei, damit wir in wenigen Tagen haben frei. Für den Kaffeetisch hinterher, haben wir ein super Rezept damit es auf dem Hänger weniger wird mit den Äpfeln. Apfeltraum = aus dem Walchseer Backbuch der Stockhasen 125 g Butter , 125 g Zucker ,250g Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 1Pkg. Vanillezucker, 1 Ei Fülle: 2 Pkg. Vanillepudding, 1 Pkg. Vanillezucker, 1/2 Liter Apfelsaft, 1 Kg Äpfel ( blättrig gehobelt), 1/2 Liter Sahne, Zimt Aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten. Eine runde Springform mit dem Teig bis zum Rand auslegen. Aus dem Vanillepudding, Vanillezucker und Apfelsaft einen Pudding zubereiten und die Äpfel untermengen. Bei 180 Grad 60 Minuten backen. die Sahne steif schlagen und auf dem ausgkühlten Kuchen verteilen. Mit Zimt bestreuen.. LECKER!!! |
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| Phenol in Plastikverpackungen | ||||||||
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| Mittlerweile ist man ja bereits draufgekommen, dass sich der Weichmacher Phenol für PVC vom Kinderspielzeug bzw. den Plastikfläschen für Babys langsam löst und es wurden auch schon strengere Vorschriften für die Herstellung verordnet. Fakt ist, dass dieser Stoff trotzdem noch in vielen Bereichen eingesetzt wird. Auch bei Obst, dass sich in Plastiksäcken befindet, sollte sofort aus diesen heraus genommen werden, obwohl natürlich nicht gesagt ist, wie lange sich das Obst darin schon befindet. Also lieber gleich drauf verzichten. | ||||||||
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| MIKROWELLE HEIKLES THEMA | ||||||||
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Tatsächlich ist es so, dass sich beim Erwärmen mittels Mikrowelle die Wasserteilchen in der Nahrung bzw. in Getränken sehr schnell erhitzen und somit viele Nährstoffe dadurch zerstört werden. Da die Mikrowellen nicht genug abgeschirmt werden können, könnten diese Wellen auch im Körper des Menschen Reaktionen hervorrufen, daher ist schwangeren Frauen, Menschen mit Herzschrittmachern davon abzuraten sich in der Nähe dieser Geräte bei Inbetriebnahme aufzuhalten. Krebspatienten ist sowieso abzuraten mittels Mikrowelle erwärmte Speisen zu sich zu nehmen, primär wegen des Nährstoffverlustes, aber auch um auf Nummer sicher zu gehen! |
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| Kürbiszeit | ||||||||
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Der Herbst steht ganz im Zeigen des Kürbises. Es gibt unendlich viele Ideen, was man mit Kürbis alles machen kann. Heute möchten wir Euch ein einfaches Rezept für eine Kürbiscremesuppe empfehlen. Kürbiscremesuppe Zutaten: 750 g Kürbis Den geschälten Kürbis in grobe Würfel schneiden und mit der gehackten Zwiebel andünsten. Mit Weißwein und Gemüsebrühe aufgießen und weich kochen, salzen, Schlagobers und mit dem Pürierstab fein pürieren. Beim Anrichten mit gerösteten Kürbiskernen und Schwarbrotwürfeln bestreuen, mit ein paar Tropfen Kernöl beträufeln. Schmeckt ausgezeichnet und geht schnell.....Gutes Gelingen!
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